반응형 마오타이중국술1 마오타이 중국술과 어울리는 음식 추천 마오타이는 중국에서 가장 유명하고 고급스러운 증류주 중 하나로, 중국의 구이저우성에서 생산된다고 합니다.1949년 중국 혁명 이후 국가에서 공식적으로 인식된 술로, 중국의 국주로 불릴 정도로 국가적 상징이기도 하는데요.이 술은 고유의 독특한 맛과 향으로 인해 많은 이들에게 사랑받고 있으며, 그 특별한 제조 과정은 대단히 고유하고 전통적이라고 합니다.마오타이의 특징고농도의 알콜이 포함된 증류주로, 보통 알콜 도수는 53도로 그 맛은 매우 깊고, 향은 복합적이며, 특히 후미가 길고 세밀한 특징을 지니고 있어요.마오타이를 처음 마셨을 때 느껴지는 강한 알콜 향과 구수한 맛은, 시간이 지나면서 미묘하게 달콤하고 부드러운 여운을 남기는데요.일반적으로 마오타이는 여러 번 발효된 밀과 수수로 만들어지며, 숙성 과정에.. 2025. 1. 1. 이전 1 다음 반응형
